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Vale a Viagem

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Por Redação
Atualização:

1 Westvleteren A Abadia Saint Sixtus (sintsixtus.be) fabrica três cervejas. Elas saem sem rótulos e são diferenciadas pela cor das tampas. O bar In De Vrede (indevrede.be) vende garrafas por 3,50, em média.2 RochefortA cidade empresta seu nome à cerveja da Abadia Notre-Dame de Saint-Remy (trappistes-rochefort.com). O restaurante Relays St. Remy (relaissremy,be), ali perto, é especializado na marca.]3 OrvalAlém da sua marca de trapistas, os monges da Abadia Notre-Dame d"Orval (orval.be) fabricam queijos. Na mesma estrada fica o Auberge de L"Ange, onde se pode degustar os produtos. 4 AchelBlond, Brune e Extra - a última com 9,5% de teor alcoólico - são os tipos produzidos na Abadia Achelse Kluis (achelsekluis.org). No bar do monastério pode-se provar o chope Achel 5.5 WestmalleNada de visitas à Abadia Trapista Van Westmalle (trappistwestmalle.be) nem à cervejaria. O Café Trappisten (trappisten.be), nas imediações, comercializa a produção.6 Berkel-EnschotA única trapista fora da Bélgica fica num vilarejo próximo ao município de Tilburg. É ali que os monges da Abadia Koningshoeven fabricam a La Trappe (latrappe.nl).

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