Por Nathalia Molina*
Viagem sustentável é uma questão que já vinha em ascensão, mas que ganhou ainda mais importância diante da pandemia e da interrupção do turismo no mundo. Quem se interessa em saber mais sobre o assunto pode acompanhar as lives mensais organizadas pelo Laboratório de Estudos em Turismo e Sustentabilidade da Universidade de Brasília (Lets/UNB). Em discussão, estarão temas que envolvem desde planejamento e desenvolvimento de destinos até o impacto da atividade turística na conservação da natureza e na valorização da gastronomia.
Criado em 2007, o Lets/UNB faz parte do Centro de Desenvolvimento Sustentável (CDS) da universidade. É um espaço de estudo interdisciplinar com pesquisadores de sete universidades brasileiras e quatro estrangeiras. Entre os convidados para os encontros - sempre na última sexta-feira do mês, às 10 horas - estão especialistas brasileiros e estrangeiros.
Nesta sexta (30 de abril), a live tem a participação do espanhol Evarist March Sarlat. Professor da Universidade Autônoma de Barcelona, o etnobotânico é fundador da Naturalwalks. Nos tours de ecoturismo da empresa, ele destaca a conexão entre a natureza, a arquitetura, a gastronomia e as pessoas, seja morador ou visitante. Veja a seguir sobre o que tratam todos os encontros previstos em 2021:
Temas abordados nas lives sobre viagem e sustentabilidade
Como os guias intérpretes de natureza melhoram a qualidade do turismo e a conservação no século 21 Com Evarist Sarlat (Espanha)30 de abril
Plano de marketing e desenvolvimento sustentável municipal com Fernanda Hummel28 de maio
Educação em turismo e desenvolvimento comunitário Com Rebekka Goodman (Estados Unidos)25 de junho
Desenvolvimento turístico e conflitos socioambientais entre mineração e conservação na Chapada dos Veadeiros Com Nayara Marques, Mozart Fazito e André Cunha30 de julho
O uso de plásticos descartáveis no turismo brasileiro: percepções e desafios Com Helena Costa, Jaqueline Gil e Elimar Nascimento27 de agosto
Cocriação e codestruição de valor no turismo em destinos ecológicos no Brasil Com Renato Calhau & Josivania Farias24 de setembro
Gastronomia, turismo e conservação do Cerrado Com Ana Jacques29 de outubro
Encerramento Convidado a ser definido26 de novembro
Como acompanhar os encontros sobre turismo sustentável
Quando: última sexta-feira do mês, das 10h às 11h30Onde: YouTube do CDS/UnB
* Sou jornalista de turismo e apresento o Como Viaja | podcast de viagem, com dicas e experiências no Brasil e no exterior. Me acompanhe também no Instagram @ComoViaja para novidades e curiosidades
