Pão de Queijo, uma viagem só por causa dele
Se tem um ingrediente mandachuva na cozinha mineira é o queijo. Afinal, tudo fica melhor com ele. Os queijos artesanais produzidos na Serra da Canastra e do Serro, com tipo de gado, pastagem e microfauna próprios, ganharam o selo de Indicação Geográfica. Mas, os queijos do Vale do Suaçuí, Serra do
Heitor e Sílvia Reali
14/09/2021 | 19h30
