Os franceses de Carcassonne costumam dizer que a cidade "não cabe em si". Culpa dos dois Patrimônios Históricos da Unesco, que enchem de orgulho a população de apenas 46 mil habitantes: a Cidade Medieval (a cidadela, ou cité) e o Canal do Midi, a bela baía artificial criada no século 17.Dividida basicamente em duas partes - a cidade murada e a cidade medieval baixa (La Bastide Saint Louis) -, Carcassone pode ser desvendada em um dia. Comece pela Ponte Vieux, a maior e mais antiga, construída entre 1247 e 1260, para entender a razão de os moradores terem tanto orgulho. A sensação que se tem ao ver a imagem da cidade medieval diante de seus olhos é fantástica. É nesse ponto que todos se aglomeram para ver a incrível queima de fogos no ano-novo. Tire fotos em todos os ângulos possíveis e corra até a entrada principal, no Portão Narbonne. Não se esqueça de calçar tênis ou sapatos confortáveis: as ruas são estreitas e de calçamento irregular. Um contraste com a grandiosidade do castelo. Ao redor, 52 torres rodeadas por um anel duplo de muralhas romanas de 3 quilômetros protege a cidadela.
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