Em memória da 'belle époque' carioca

A Confeitaria Colombo (confeitariacolombo.com.br), no centro do Rio, é o local que melhor representa a belle époque na então capital do Brasil. Fundada em 1894 por dois imigrantes portugueses, conserva a mobília de jacarandá, os enormes espelhos de cristal e os balcões de mármore, todos de inspiração europeia.

O Estado de S.Paulo

06 Novembro 2012 | 02h11

Em 1922, em homenagem ao primeiro centenário da proclamação da independência do País, a casa ganhou um salão de chá no segundo andar, com uma exuberante claraboia de vitrais coloridos que o visitante pode ver até mesmo do térreo. Lá em cima, hoje, também funciona o restaurante Cristóvão, especializado nas cozinhas portuguesa e espanhola - aos sábados, há feijoada. No andar de baixo, mesas e cantinhos dos balcões são concorridos durante todo o dia. Quitutes centenários, como o pão de ló e o doce rivadávia, um bolo recheado, fazem sucesso.

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