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Esticada a Huaraz acaba em picos que testam fôlego

Por HUARAZ
Atualização:

Quem visita o norte do Peru e gosta de montanha não pode deixar de passar pela cidade de Huaraz, ponto de encontro para todo tipo de escalador e amante das altitudes. A cidade fica a 300 quilômetros de Trujillo e é porta de entrada para a Cordilheira Branca, onde há picos acima dos 6 mil metros, além de lagoas azuis formadas pelo degelo dos nevados.É possível fazer desde programas leves, como trilhas de bicicleta pelas cercanias da cidade, até um trekking de quatro dias, como o Santa Cruz, que passa por altitudes de 5 mil metros, diversas lagoas e cenários deslumbrantes. Se você não tiver tanto fôlego, há passeios mais curtos, como a caminhada até a Laguna 69, de apenas um dia. Foi a minha opção. No trajeto, vi moradores cuidando de seu rebanho de lhamas e vacas pastando nos vales. Mas tive de encarar uma subida puxada, de aproximadamente 3 horas, com muito cascalho pelo caminho. A altitude parece um empecilho, mas a visão das águas azuis e do gelo estalando enquanto derrete vale o cansaço.De volta a Huaraz, não deixe de provar iguarias como o cuy, uma versão ao forno do porquinho-da-índia. Se não estiver disposto a incursões culinárias ousadas, prove ao menos a saborosa carne de lhama. Restaurantes como Taita (Calle Larrea y Laredo, 633) e El Fogón (Calle Luzuriaga, 928) têm boas e fartas opções a um preço médio de 10 soles (R$ 8). / P.S.

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