Um hub cultural no centro da Ásia

Uma cidade arborizada espalhando-se a partir da base da cadeia de montanhas de picos eternamente nevados Tian Shan, Almaty é a antiga capital do Casaquistão, maior centro urbano do país e o mais importante hub cultural na Ásia central. Abastecida pelas crescentes levas de petrodólares que chegam ao país, a cidade ganha ainda mais vida durante os meses de primavera e no verão, quando os moradores aproveitam a atmosfera dos restaurantes, pátios de cafés, aulas de ioga e galerias de arte.Um novo sistema de metrô, inaugurado em dezembro, tem interiores que combinam elementos estéticos do período stalinista e um brilho moderno. CafeteriaRua Baiseitova, 32; cftr.kzLocalizada em uma arborizada rua no centro da cidade, o melhor da Cafeteria são suas mesas na calçada. Dentro, exposições e um ótimo café fazem do local um dos preferidos entre os apreciadores de arte de Almaty. Tengri Umai GalleryRua Panfilov, 103; tu.kzA galeria Tengri Umai está na linha de frente da cena artística vanguardista de Almaty. Representa artistas como Moldakul Narymbetov (1948-2012), que se destacou entre seus conterrâneos por incorporar o xamanismo tradicional cazaque entre seus performáticos trabalhos. Arasan BanyaRua Tulibayeva, 78; arasanspa.kzA fortaleza retrofuturista, formada por câmaras grandiosas sob domos abobadados, oferece uma especialidade regional: a banya, ou casa de banho pública, com plataformas de massagem de mármore aquecido. Paradise CafeRua Ryskulbekov, 18AIguarias da Ásia central como cordeiro, dumplings (espécie de bolinhos de massa cozida) de abóbora e noodles feitos à mão conhecidos como laghman definem a hora do almoço neste badalado café, inaugurado há um ano. O caleidoscópio cultural da cidade está bem representado em pratos de origens uigur, usbeque, cazaque e azerbaijana no cardápio. Golden Bridge Yoga ClubNurlitau, bloco 46, 8º andar; goldenbridge.kzEm um novo complexo de vidro e aço com vistas para as montanhas Tian Shan, o clube Golden Bridge oferece aulas populares com apelo jovem e urbano, bem como uma pequena loja de lembranças e um bar de sucos e chás. Aos visitantes, são oferecidos chinelos macios na entrada, uma tradição cazaque.